Die Wörter, die im Weinbau vorausgesetzt werden.
Einundsechzig Begriffe aus Weinberg, Keller, Pflichten und Betrieb — kurz erklärt, ohne Werbung dazwischen.
A Nach oben ↑
Abfüllung
Der Übergang vom Fass in die Flasche — der Punkt, an dem aus einer Charge Artikel mit Bestand werden.
Abstich
Das Umziehen des klaren Weins vom Trub in ein sauberes Gebinde.
Anreicherung
Die Erhöhung des natürlichen Alkoholgehalts durch Zugabe von Zucker oder konzentriertem Traubenmost.
Append-only
Ein Verfahren, bei dem nur angefügt und nie geändert oder gelöscht wird.
C Nach oben ↑
G Nach oben ↑
K Nach oben ↑
L Nach oben ↑
M Nach oben ↑
O Nach oben ↑
R Nach oben ↑
S Nach oben ↑
V Nach oben ↑
Diese Begriffe im Alltag statt im Glossar.
Der Rundgang zeigt, wo jeder davon in VINORUM auftaucht — in sechzehn Einheiten zum Selberklicken.
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